ผลกระทบจากวิกฤตการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19ทำให้วิถีการใช้ชีวิตของคนส่วนใหญ่เปลี่ยนแปลงไป และยังส่งผลกระทบกับธุรกิจบริการ ร้านค้าร้านอาหาร หรือโรงแรมที่พัก สำหรับผู้ประกอบการเจ้าของร้านค้า ร้านอาหาร หรือสถานที่ให้บริการต่าง ๆที่ได้รับผลกระทบจากปัญหาเหล่านี้ บทความนี้ มีไอเดียแปลงโฉมร้านด้วย ชั้นวางของ และตกแต่งด้วยไอเดียง่ายมาสร้างกลยุทธ์เพิ่มยอดขายในยุคโควิด กันครับ
ภาพประกอบจาก pinterest
ไอเดีย แปลงโฉมร้านและธุรกิจบริการ สร้างยอดขาย เพิ่มยอดขายในยุคโควิด
การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19 ไม่เพียงทำให้คนต้องปรับเปลี่ยนวิถีการใช้ชีวิตโดยการเลือกอยู่บ้านให้มากกว่าการไปร่วมกิจกรรมกับคนหมู่มากหลีกเลี่ยงการไปอยู่ในแหล่งชุมชนเพื่อรักษาระยะห่างทางสังคม ไม่นิยมนั่งรับประทานอาหารในร้านพฤติการเลือกซื้อสินค้าในร้านลดลง ปรับเปลี่ยนเป็นสั่งสินค้าออนไลน์ หรือใช้บริการเดลิเวอรี่หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ต้องให้เจ้าหน้าที่และพนักงาน Work From Homeเพื่อรักษาระยะห่างตามมาตรการของกระทรวงสาธารณะสุขสำหรับผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบ ยอดขายตกหรือรายได้ลดลงการแปลงโฉมร้านและธุรกิจบริการด้วยไอเดียง่าย ๆ เช่น การตกแต่งร้านด้วยชั้นวางของซึ่งมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ และราคาไม่แพง หรือปรับเปลี่ยนรูปแบบการจัดร้านใหม่ก็สามารถสร้างความน่าสนใจหรือกระตุ้นยอดขายได้ไม่ว่าจะเป็นการขายสินค้าที่หน้าร้านหรือให้บริการแบบเดลิเวอรี่ ไอเดียการตกแต่ง
ภาพประกอบจาก pinterest
1. ไอเดียแรก เป็นวิธีง่าย ๆ ที่ไม่ต้องสิ้นเปลืองอุปกรณ์ตกแต่ง ได้แก่ การทำความสะอาดร้านหรือสถานบริการใหม่ เป็นวิธีพื้นฐานที่ทำได้ง่ายที่สุด แต่ให้ผลได้ชัดเจนไม่ว่าจะเป็นการทำควยามสะอาดภายในใหม่ทั้งหมด หรือตกแต่งภายนอก โดยการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ทำความสะอาดกำจัดวัชพืชและเก็บกวาดใบไม้ ทำให้ร้านสะอาด น่าดู น่านั่ง ทั้งภายในภายนอก
2. ทาสีหรือเปลี่ยนสีใหม่ โดยเน้นสีที่ทำให้ร้านหรือสถานบริการดูทันสมัย รวมถึงการเปลี่ยนแปลงหรือตกแต่งภายในที่สามารถทำให้ร้านหรือสถานบริการดูดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เช่นปรับเปลี่ยนเฟอร์นิเจอร์ใหม่ โดยขายเป็นของเก่า และเลือกตกแต่งด้วยของตกแต่งง่าย ๆ ประเภทชั้นวางของชั้นวางของติดผนัง การตกแต่งด้วยชั้นวางของหลากหลายรูปแบบยังช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้สอยให้เหมาะสมกับการใช้งานมากขึ้น
3 สร้างสรรค์ ปรับภูมิทัศน์และมุมมองสภาพแวดล้อมให้ดีขึ้นหากร้านอยู่ในจุดที่สามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามในบริเวณใกล้เคียงอาจปรับปรุงสร้างมุมมองใหม่ด้วยการเจาะหน้าต่างใส่กระจกใสเพื่อดึงมุมมองที่สวยงามให้กับร้านและสถานบริการนั้น ๆ
4. ขจัดมุมมองที่ดูไม่ดีของร้านออกไป เช่น ร้านอาหารอาจมองเห็นครัวหรือส่วนประกอบอาหารได้ชัดเจน ซึ่งบางครั้งอาจดูไม่เรียบร้อย ปรับปรุงได้ด้วยการปิดมุมมอง หรือนำชั้นวางของ วางสินค้าวางของประดับตกแต่ง มาบดบัง ถือเป็นวิธีแก้ไขปัญหาได้ดีที่สุด
5. ปรับปรุงโดยใช้ธรรมชาติมาช่วยทำให้ร้านหรือสถานบริการดูดี เช่น ปรับปรุงขยายหน้าต่างให้กว้างขึ้น เพื่อให้แสงแดดจากธรรมชาติเข้ามาถึง ปรับเปลี่ยนประตูใหม่หรือการติดตั้งช่องกระจกเพื่อให้แสงลอดเข้ามาได้
ภาพประกอบจาก pinterest
6. กรณีเป็นร้านค้า ร้านอาหารอาจต่อเติมหรือจัดแบ่งพื้นที่ แบ่งโซนนั่งรับประทานอาหารเป็นส่วนตัว เพื่อเว้นระยะห่างช่วยให้ลูกค้าเชื่อมั่นในความปลอดภัยจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสได้ส่วนหนึ่ง
7. ปรับตกแต่งร้านหรือสถานบริการให้มีทางออกทางเข้าเพียงทางเดียว หรือทางเข้า ทางออกเพียงสองทาง เพื่อสะดวกสำหรับมาตรการเฝ้าระวังและป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19
8. จัดตกแต่งร้านหรือสถานบริการให้มีมุมสำหรับป้องกันตนเองจากการแพร่ระบาดของไว้รัสเช่น มีชั้นวางของ สำหรับจัดวางแอลกอฮอล์ มีมุมสำหรับตรวจวัดอุณหภูมิให้ลูกค้าหรือผู้มารับบริการสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจน
9. กรณีเป็นร้านอาหาร ควรมีมุมหรือมีโซนสำหรับให้ลูกค้าที่สั่งอาหารไปรับประทานที่บ้านนั่งรอ เพื่อลดความแออัดของลูกค้าภายในร้าน
ไอเดีย แปลงโฉมร้านและธุรกิจบริการ สร้างยอดขาย เพิ่มรายได้ในยุคโควิดสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับทุกธุรกิจ และสไตล์การตกแต่งยังทำได้หลายรูปแบบการตกแต่งด้วยวัสดุอุปกรณ์ง่าย ๆ ด้วยชั้นวางของ ชั้นวางของติดผนังเป็นสไตล์การตกแต่งที่กำลังได้รับความนิยมนอกจากสร้างบรรยากาศความแปลกใหม่ให้กับร้านและสถานบริการแล้ว ยังเป็นของตกแต่งที่ราคาไม่แพงติดตั้งง่ายอีกด้วย
ภาพประกอบจาก pinterest